Peulvruchten
Met het begin van koud weer wil iedereen zijn dieet diversifiëren. Maar na felle zomerse gerechten lijkt de wintertafel niet zo aantrekkelijk. Om dit probleem op te lossen, helpt een unieke methode om voedsel te bewaren - invriezen. Ik heb voorbereid ...
Kikkererwten is een vlinderbloemig gewas. Ook bekend als kikkererwten of schaap erwten. De tweede naam verscheen vanwege de uiterlijke gelijkenis met het hoofd van een ram. Ondanks het feit dat kikkererwten wijdverspreid zijn in Rusland ...
Aspergebonen hebben een delicate zoetige smaak en hebben geen harde langsader. Het is deze variëteit die als het meest geschikt wordt beschouwd voor menselijke consumptie. In dit artikel vertellen we je hoe je je goed kunt voorbereiden ...
In de winter bereiden veel huisvrouwen voedzame en heerlijke salades met doperwten. Meestal wordt hiervoor ingeblikt voedsel gebruikt. Maar je kunt zelf zulke naden voor de winter maken! Ze zullen ...
Zelfgemaakte bonen uit blik worden gebruikt als zelfstandig gerecht, als extra component voor borsjt of soep of als bijgerecht voor vlees en vis. Deze peulvruchten zitten boordevol eiwitten, zetmeel, mineralen en langzame koolhydraten, ...
De mensheid verbouwt al ongeveer vijfduizend jaar bonen. Deze cultuur kwam echter pas in de achttiende eeuw naar Europa en Rusland. Ze eten zaden en bonen van bonen, rijk aan eiwitten, ...
In Azië worden taugé het 'levenselixer' genoemd vanwege hun grote hoeveelheid voedingsstoffen. Maar in deze vorm kunnen slechts twee soorten worden geconsumeerd: mungboon en adzuki. Witte of rode taugé eten ...
Wist je dat erwten in blik niet alleen een smaakvolle aanvulling zijn op veel gerechten, maar ook een heel gezond en calorierijk product? 100 g bevat meer dan 300 energie-eenheden. ...
Ingemaakte bonen zijn niet alleen lekker, maar ook een gezond product. Weinig mensen weten dat het gerecht een grote hoeveelheid zink, kalium en vezels bevat, die nodig zijn voor een gezonde ontwikkeling van het lichaam. ...
