Correct voorbereiden op het koude weer: is het nodig om een batunui voor de winter te snijden en hoe je dit moet doen
Ui - een overblijvend kruid, dat qua populariteit niet onderdoet voor uien. De cultuur heeft uitstekende indicatoren voor vorstbestendigheid, dus wordt het meerdere jaren op één plek gekweekt. De plant wordt niet gerooid voor de winter. In het artikel zullen we je vertellen of je de ui voor de winter moet snijden zodat hij de kou beter kan verdragen.
De inhoud van het artikel
Hoe maak je een meerjarige lente-ui klaar voor overwintering
Wanneer groeiend planten als een meerjarig gewas voor overwintering, is snoeien vereist. De toekomstige oogst hangt hiervan af. Voor de laatste oogst worden de uien gevoed met brandnetelinfusie.
Knippen of bedekken
Vaste plant Batun moet de veer verwijderen voordat u overwintert, maar u kunt niet alle greens volledig afsnijden. De laatste oogst wordt uitgevoerd zodat de plant voor de eerste vorst tijd heeft om nieuwe veren te geven. In dit geval zal het voor hem gemakkelijker zijn om de strenge winter te overleven. De resulterende bladeren zullen tijdens de koude periode uitdrogen of verdorren, maar in de lente, nadat de sneeuw is gesmolten, zullen nieuwe veren veel sneller verschijnen.
Belangrijk! Zorg ervoor dat u de testikels doorsnijdt om zelf zaaien te voorkomen. Anders wordt de ui te dik en krijgt hij geen voedingsstoffen. Dit heeft een negatief effect op de kwantiteit en kwaliteit van het gewas.
De ui staat bekend om zijn hoge vorstbestendigheid. Het kan in de winter zonder beschutting worden gelaten, maar in droge en strenge winters wordt de plant mulch met zaagsel of sparren takken. Bovenop zijn de glijbanen bedekt met planken. Dit beschermt de tuin tegen ongedierte dat het niet erg vindt om uien te eten.
Tijd snoeien
Groenen worden 3-4 keer geoogst gedurende het seizoen. De laatste keer dat de veren 3-4 weken voor de eerste vorst worden bijgesneden. Dit wordt beschouwd als een voorbereidende fase voor de winter. Bladeren die later verschijnen, worden niet afgesneden.
Hoe je het goed doet
De volgorde van het bijsnijden van een batuna-ui:
- Neem een geslepen mes of tuinschaar.
- Het instrument is gesteriliseerd. Om dit te doen, is het voldoende om het een paar minuten te koken.
- Alle bladeren worden met de hand geplukt en gesneden, waardoor er ongeveer 5 cm groen boven de bol overblijft.
Verzorging na het snoeien
Na de laatste snoei wordt het uienbed bewaterd... Hierdoor is de plant beter voorbereid op vorst. Na de komst van de winter worden plantenafval en afgestorven bladeren uit de tuin verwijderd om ongedierte te voorkomen.
Als in de regio waar kweek uien, de winters zijn warm, er is geen extra actie vereist. In een barre klimaat zijn de bedden beschut, anders mag de ui volgend jaar niet ontkiemen. Zaagsel wordt gebruikt als verwarming. In de lente, nadat het grootste deel van de sneeuw is gesmolten, wordt de schuilplaats onmiddellijk verwijderd, omdat de plant vroeg veren begint te geven en kleine vorst niet erg is.
Hoe om te gaan met een eenjarige batunui voor overwintering
Bij een eenjarige uienteeltmethode wordt in het vroege voorjaar gezaaid en in augustus of herfst geoogst. Tegelijkertijd wordt een valse bol opgegraven. Als hier in de herfst geen tijd voor is, wordt in het voorjaar volledig geoogst.
Als de batun wordt gekweekt als eenjarig gewas, worden de bollen geselecteerd na de herfstsnoei. Daarna worden ze gedroogd en opgeborgen opslag.
Belangrijk! Oogsten kan een of twee keer worden gedaan. In de derde fase worden de bollen gerooid.
Oogsten en opslag
Batun onderscheidt zich door zijn vroege kieming en uitstekende houdbaarheid. Het gewas wordt binnen drie weken na het verschijnen van de eerste greens geoogst. Na nog eens zes weken produceert de cultuur weer sappige veren.
Het verbouwen van ui is alleen aan te raden om groen te krijgen. Lampen zelf worden zelden gebruikt.
Referentie. Hoe sneller je de eerste veren snijdt, hoe eerder de volgende verschijnen.
De batun wordt voorzichtig afgesneden of afgesneden op een hoogte van ongeveer 5 cm vanaf de grond. De bol wordt niet uitgetrokken om het wortelstelsel niet te beschadigen. Veren worden verpakt in plasticfolie of dozen en naar de koelkast gestuurd.
Ingevroren lente-uitjes blijven lang goed bewaard - de veren blijven het hele jaar vers zonder smaak te verliezen. De bladeren worden gewassen, gesneden, in een container verpakt en naar de vriezer gestuurd.
In het groentevak van de koelkast wordt de batun een maand bewaard. Om dit te doen, is het stevig verpakt in plasticfolie.
Sommige huisvrouwen drogen de ui en gebruiken deze als smaakmaker. De plant wordt geplet, gedroogd en vervolgens weer geplet, verpakt in papieren zakken en op een droge plaats opgeslagen. In deze vorm zal het niet binnen een jaar verslechteren.
Tips over het onderwerp
Meestal worden de pijlen verwijderd om te voorkomen dat de ui zich vanzelf voortplant. Maar als het de bedoeling is om zaden te verzamelen, blijven ze achter. Het is ook raadzaam om de bladeren niet te verwijderen.
In de winter, nadat de bladeren zijn afgestorven, blijft er een valse bol in de grond achter. Het kan worden opgegraven en gebruikt voor voedsel.
Bij het voeren met meststoffen verzamelt de ui nitraten, dus de groenten worden een uur in koud water gedrenkt. Dit vermindert de hoeveelheid schadelijke stoffen met 20%.
In de winter wordt de ui geteeld in kassen of appartementen voor het broeien van groen. Hiervoor worden tweejarige planten gebruikt. Op deze manier kunt u tot 20 kg groen krijgen vanaf 1 m². In dit opzicht is de batun veel winstgevender dan gewone uien. De groenten zijn ongeveer 10 keer goedkoper en er zitten veel meer vitamines in.
In de winter zoeken muizen naar voedsel onder de sneeuw, en de bollen die in de grond achterblijven, dienen ze als een uitstekende traktatie. Om de plant te behouden, worden oude emmers gebruikt om de struiken te bedekken.
Gevolgtrekking
Het bijsnijden van de ui is een noodzakelijke procedure. Zonder dit zal de plant de strenge winter misschien niet overleven. Het proces verschilt niet van conventioneel oogsten. Het belangrijkste is om op tijd te trimmen.