Hoe je 's nachts boekweit met kefir giet en hoe je het gebruikt om af te vallen

Van de producten die worden gebruikt om af te vallen, is vooral boekweit in combinatie met kefir populair. Het dieet is gebaseerd op magere kefir en minimaal bewerkte boekweit. Kefir kan samen met pap en afzonderlijk worden gebruikt.

Voedingsdeskundigen zeggen dat boekweit doordrenkt met kefir het nuttigst zal zijn. Deze manier van koken zal de natuurlijke samenstelling van graan zoveel mogelijk behouden en het menselijk lichaam verzadigen met vitale elementen.

Waarom is deze combinatie goed?

Boekweit is compatibel met bijna alle producten. De combinatie van granen met kefir wordt gekenmerkt door een hoge voedingswaarde, gemakkelijke bereiding van dieetmaaltijden. Boekweit bevat voedingsvezels, die zorgen voor een snelle en langdurige verzadiging. Kefir wordt goed opgenomen (meer dan 85%), heeft een gunstige invloed op de darmmicroflora.

Hoe je 's nachts boekweit met kefir giet en hoe je het gebruikt om af te vallen

Voordelen van een boekweitdieet met kefir:

  • gemakkelijk verdragen, zonder een constant hongergevoel;
  • effectief in termen van gewichtsverlies en veilig in termen van gezondheid;
  • de kosten van de belangrijkste producten en aanverwante ingrediënten zijn laag;
  • de duur van het dieet, zoals het menu, kan eenvoudig individueel worden geselecteerd, afhankelijk van het gewenste resultaat van gewichtsverlies, welzijn, gezondheidsstatus;
  • naast het reinigen van de darmen en afvallen, vermindert het dieet het verschijnen van cellulitis, verbetert het de conditie van haar, huid, nagels;
  • producten normaliseren de functies van de urinewegen, het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.

Voordeel

Eerste component diëten - boekweit. Het duidelijke voordeel is dat het met een laag caloriegehalte (de energiewaarde van gestoomde granen is 101 kcal) en de afwezigheid van vetten een complex van biologisch actieve verbindingen bevat - flavonoïden, vitamines en mineralen.

Een deel rauwe granen bevat (per 100 g):

  • water - 14 g;
  • voedingsvezels - 11,3 g;
  • as - 1,7 g;
  • zetmeel en dextrines - 55,4 g;
  • suiker (glucose, fructose, lactose, sucrose, maltose) - 1,4 g;
  • vitamine A;
  • B-vitamines: thiamine, riboflavine, niacine, choline, pyridoxine, folaten, pantotheenzuur;
  • vitamine C;
  • vitamine K;
  • een nicotinezuur;
  • sporenelementen: ijzerkoper, jodium, mangaan, aluminium, fluor, kobalt, zink, chroom;
  • macro-elementen: kalium, calcium, magnesium, chloor, fosfor, natrium, zwavel, silicium.

Regelmatige consumptie van boekweit heeft een gunstig effect op het lichaam:

  • vertraagt ​​het verouderingsproces;
  • stimuleert het immuunsysteem;
  • versterkt en voedt het haar;
  • elimineert slaperigheid en vermoeidheid;
  • verbetert de concentratie van aandacht;
  • zorgt voor de juiste werking van de hartspier;
  • verhoogt de sterkte en elasticiteit van de vaatwanden, vermindert de doorlaatbaarheid van kleine haarvaten;
  • normaliseert de bloedcirculatieprocessen;
  • neutraliseert wallen.

Het volgende onderdeel van het dieet is kefir. Door de lage energiewaarde (ongeveer 35 kcal per 100 g) is het product onmisbaar voor gewichtsverlies en normalisatie van darmmicroflora. De gefermenteerde melkdrank heeft een gunstig effect op het metabolisme, vermindert de activiteit van schadelijke bacteriën, vergemakkelijkt het ledigen van de darmen met constipatie, heeft een immunostimulerend, diuretisch en kalmerend effect.

Kefir is een bron van calciumessentieel voor de mineralisatie van tanden en het verzekeren van botdichtheid.Het element is betrokken bij de processen van bloedstolling en de overdracht van zenuwimpulsen. De verbindingen in kefir hebben een positief effect op het urogenitale systeem, zenuwstelsel, hart en bloedvaten, het bewegingsapparaat en voorkomen de ontwikkeling van osteoporose.

Hoe het helpt bij het afvallen

Hoe je 's nachts boekweit met kefir giet en hoe je het gebruikt om af te vallen

Afvallen op boekweit met kefir is te wijten aan een afname van de dagelijkse hoeveelheid calorieën tot 1100-1300 kcal voor vrouwen en 1500-1600 kcal voor mannen. Dit zijn gemiddelde cijfers. Het zal correct zijn om de dagelijkse inname van vitale stoffen (eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines) en de inname van calorieën individueel samen met een voedingsdeskundige te bepalen.

Een dieet met boekweit en kefir zorgt voor de afwijzing van vet voedsel en calorierijk voedsel - gerookt vlees, worst, snoep, wit brood, vet vlees en vis, suiker, zout, kruiden. Koolzuurhoudende dranken en alcohol zijn categorisch gecontra-indiceerd.

Het belangrijkste effect van boekweit gedrenkt in kefir op het lichaam is om het spijsverteringssysteem te reinigen van schadelijke elementen. Een grote hoeveelheid onoplosbare vezels in granen draagt ​​bij aan de snelle eliminatie van gifstoffen en gifstoffen uit de darmen, de verwijdering van overtollige suiker in het bloed en een verlaging van het cholesterolgehalte.

Boekweit helpt bij het omgaan met constipatie, normaliseert het metabolisme, verbetert de spijsvertering. Complexe koolhydraten voorzien het lichaam lange tijd van energie zonder koolhydraten om te zetten in vetophopingen. Plantaardige vezels verhogen het uithoudingsvermogen en de prestaties, stimuleren de fysieke activiteit, wat bijdraagt ​​aan extra calorieënverbruik.

Gebruik om het lichaam te reinigen

Het boekweit- en kefirdieet wordt niet alleen voor dit doel beoefend afslanken, maar ook als gezondheidsvoedsel. Een soortgelijk voedingsregime wordt voorgeschreven voor ziekten van het spijsverteringsstelsel, om de lever, de nieren en het bloed te reinigen. Voedingsvezels worden gekenmerkt door absorberende eigenschappen: ze komen in de darmen terecht, nemen schadelijke stoffen op en zorgen door de diuretische werking voor een snelle uitscheiding.

Aandacht! Raadpleeg uw arts voordat u boekweit met kefir voor medicinale doeleinden gebruikt.

Hoe boekweit 's nachts op de juiste manier met kefir te gieten

Hoe je 's nachts boekweit met kefir giet en hoe je het gebruikt om af te vallen

Het effect van gewichtsverlies en gezondheidsvoordelen zijn rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit van de gebruikte producten. Het is beter om een ​​pit of premium groene boekweit te kiezen. Dergelijke soorten boekweit ondergaan de minst industriële verwerking, behouden bijna alle nuttige eigenschappen en waardevolle elementen.

Raad. Geef bij het kopen de voorkeur aan boekweit, verpakt in doorzichtige plastic verpakking, waardoor het graan niet bevochtigt en u het product kunt inspecteren op de aanwezigheid van bedorven granen, onzuiverheden. Granen van goede kwaliteit hebben geen vreemde, sterke geur van muf en schimmel.

Hoe boekweit te koken om af te vallen:

  1. Sorteer een glas ontbijtgranen grondig van onzuiverheden, spoel meerdere keren tot helder water.
  2. Giet granen in een bak met een deksel, giet kefir in een verhouding van 1: 1. Laat een nacht afgedekt staan ​​bij kamertemperatuur om de korrels te laten zwellen.

Kefir kan afzonderlijk worden gebruikt, gecombineerd met eerder gestoomde granen.

Om de meeste voedingscomponenten te behouden, wordt boekweit niet gekookt, maar een nacht met kokend water gegoten en een nacht in een thermoskan bewaard.

Hoe, wanneer en hoeveel te consumeren

Hoe je 's nachts boekweit met kefir giet en hoe je het gebruikt om af te vallen

Het is toegestaan ​​om niet meer dan 1 liter kefir met een laag vetpercentage en 500 g boekweit per dag te consumeren. Boekweit gedrenkt in kefir of water wordt verdeeld in 5-6 gelijke porties en met regelmatige tussenpozen gedurende de dag gegeten. Door veelvuldige maaltijden is het hongergevoel afwezig of zwak. Vloeistofverbruik - minimaal 2 liter per dag. Het kan niet-koolzuurhoudend mineraalwater, ongezoete groene thee, rozenbottelbouillon zijn.

Als u van plan bent om langer dan 7 dagen een dieet te volgen, worden andere voedingsmiddelen uit de lijst met toegestane voedingsmiddelen opgenomen in het dieet: magere vis, kalkoen, mager vlees, verse groenten, fruit, bessen, kruiden.

Is het mogelijk om zo constant te ontbijten?

Ongezuurde boekweit met kefir als ontbijt is geschikt voor diegenen die extra centimeters bij de taille of heupen kwijt willen. Voedingsdeskundigen raden aan dat gezonde mensen regelmatig boekweitpap koken voor het ontbijt met een portie mager vlees, gevogelte of vis, en kefir apart gebruiken.

Als referentie. Het ontbijt moet stevig zijn (30% van het caloriegehalte van de dagelijkse voeding). Levensmiddelen die een langdurige vertering vereisen (vlees, eiwit, peulvruchten) en die langdurig een vol gevoel geven, zijn geschikt.

Toepassing als vastendag

Een vastendag op boekweit en kefir helpt om in vorm te komen na te veel eten en om het gewenste gewicht te behouden... Het menu bevat alleen gestoomde boekweitpap:

  1. Sorteer een glas ontbijtgranen, spoel tot helder water.
  2. Giet boekweit in een thermoskan, giet twee glazen kokend water.
  3. Een nacht op kamertemperatuur bewaren.

Het gerecht blijkt flauw te zijn. Met een spaarzame mogelijkheid om te lossen, worden kefir, tuinkruiden en groenten aan het dieet toegevoegd. In één dag kunt u het gewicht met 0,5-1 kg verminderen. Afvallen treedt op door het verwijderen van overtollig vocht, gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam.

Als monodieet

Het dieet voorzien door het monodieet is beperkt en omvat alleen boekweit gestoomd 's nachts zonder toevoegingen en magere kefir... Fractionele maaltijden - 5-6 keer per dag, met tussenpozen van 2-3 uur. Kefir wordt apart geconsumeerd in verschillende maaltijden of er wordt kant-en-klare boekweitpap in gegoten. Het totale caloriegehalte van het dieet is ongeveer 800 kcal.

Deze versie van het monodieet is bedoeld voor 5-7 dagen. Bij een langere naleving van het voedingsregime neemt het risico op bijwerkingen in de vorm van stofwisselingsstoornissen, zwakte, vermoeidheid, misselijkheid en hoofdpijn toe. Als het dieet langer dan vijf dagen aanhoudt, wordt een individueel uitgebalanceerd menu geselecteerd met toevoeging van andere dieetproducten aan boekweit.

Om het effect van gewichtsverlies te consolideren, is het belangrijk om de voeding correct te verlaten. Licht en caloriearm voedsel is toegestaan. Als avondeten gebruiken ze boekweit gedrenkt in kefir. Eet niet te veel, eet vaak (5-6 keer per dag), in kleine porties. Plantaardige en dierlijke oliën en granen worden geleidelijk aan de voeding toegevoegd. De dagelijkse voeding mag niet meer bedragen dan 1400-1500 kcal.

Raad. Als het gebruik van ongezuurde pap voor u onaanvaardbaar is, is het toegestaan ​​om gehakte groenten, een beetje natuurlijke sojasaus, pittige kruiden, gebakken uien toe te voegen met een minimum aan plantaardige olie.

Hoeveel kun je afvallen met boekweit met kefir

Hoe je 's nachts boekweit met kefir giet en hoe je het gebruikt om af te vallen

De resultaten worden bepaald door de individuele kenmerken van het organisme en zijn afhankelijk van de levensstijl, de duur van het dieet, het type metabolisme en de lichaamsconstitutie. Hoe snel overgewicht begint weg te gaan, wordt beïnvloed door de mentale houding, voorbereiding en de juiste uitweg uit het dieet. Mensen met veel overgewicht vallen sneller af, ook op een lichter dieet. Degenen die 2-3 extra kilo's kwijt willen, zullen zich aan een strikt mono-dieet moeten houden.

Gemiddeld drie dagen na het volgen van een mono-dieet je kunt verliezen van boekweit en kefir 2-3 kg, en een vijfdaags dieet vermindert het lichaamsgewicht met 3-4 kg. Een wekelijks dieet verlicht 5-6 kg, een 14-dagen dieet - van 7-8 kg. Regelmatige lichaamsbeweging verhoogt de effectiviteit van gewichtsverlies.

Contra-indicaties en mogelijke schade

Wanneer boekweit wordt gecombineerd met kefir, is een laxerend effect mogelijk vanwege het hoge gehalte aan plantaardige vezels, daarom wordt het aanbevolen om deze producten met voorzichtigheid te gebruiken voor mensen met darmaandoeningen. Let op de fabricagedatum van kefir: een product dat minder dan een dag geleden is gemaakt, heeft een laxerend effect, meer dan drie dagen geleden wordt het sterker.

Het gebrek aan zout in de voeding kan een verlaging van de bloeddruk veroorzaken, een verslechtering van de algemene gezondheid.Als je vergelijkbare symptomen ervaart, voeg dan een beetje zout toe aan de pap. Dit heeft geen significante invloed op de resultaten van afvallen, maar het zal het gemakkelijker maken om het dieet over te dragen.

Langdurige naleving van een dieet kan de gezondheid negatief beïnvloeden en een verergering van chronische ziekten veroorzaken.

Dieet op boekweit en kefir heeft contra-indicaties:

  • nier- / leverfunctiestoornis;
  • individuele intolerantie voor producten;
  • diabetes mellitus type 2 en 3;
  • vaatziekte;
  • Bloedarmoede;
  • hypotensie;
  • erosieve en ulceratieve pathologieën van het spijsverteringsstelsel;
  • psychische stoornissen, diepe depressieve toestanden;
  • dagelijkse zware mentale of fysieke activiteit.

Vanwege de onevenwichtige opname van voedingsstoffen is gewichtsverlies met boekweit en kefir gecontra-indiceerd tijdens zwangerschap en borstvoeding, in de kindertijd, adolescentie en op hoge leeftijd.

Gevolgtrekking

Boekweit met kefir om af te vallen is een goedkope, eenvoudige en bevredigende manier om extra kilo's kwijt te raken. Alle producten zijn het hele jaar door verkrijgbaar, recepten voor het maken van pap vereisen geen speciale culinaire vaardigheden - u hoeft alleen een nacht boekweit met kefir te gieten. Als een aangename toevoeging - darmreiniging, toenemende huidskleur, normalisatie van de ontlasting.

Omdat het veranderen van het gebruikelijke dieet stress voor het lichaam is, is het raadzaam om, voordat het boekweit-kefirdieet begint, de fysieke conditie te beoordelen, een voedingsdeskundige te raadplegen en het optimale menu te kiezen in overeenstemming met de individuele behoeften. Deze aanpak zal de gezondheid behouden en u in staat stellen uw doelen te bereiken zonder negatieve gevolgen.

Voeg een reactie toe

Tuin

Bloemen